ウサギやネズミは人間と同じ60kgの体重に換算すると、1日に5〜10gのビタミンCを作っているという研究もあるのです。たとえ野菜や果物をたくさん食べているという人でも、油断はできません。日本で売られている野菜には、食品分析表に載っている量のビタミンCが確実に含まれているとは限らないからです。野菜の品種改良が毎年のように行われる中で、野菜は病気や害虫に強く見栄えと味が良いものだけが選択されてきています。
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栄養成分がどうなろうとお構いなし……というのが実状なのです。このような日本の状況を考えれば、サプリメントで1日3回食後にl0gずつビタミンCを摂ることをぜひおすすめします。ただ、食後3回lg摂取すると、人によっては多少軟便（ウンチが柔らかくなること）になることがあるかもしれません。そのような場合は、適宜飲む量を減らしてください。人により、ビタミンCの必要量もかなり異なるという認識を持つべきでしょう。
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